Introducción:
A fin de evitar el ausentismo en las aulas escolares, así como el bajo rendimiento en la población infantil escolarizada de nivel preescolar y escolar se implementa el programa de "Desayunos Escolares Fríos" con el propósito de contribuir a mejorar su crecimiento, desarrollo físico y mental, prioritariamente establecidos en las zonas indígenas, rurales y urbano-marginados.
Para ello se proporciona una ración diaria de leche saborizada, galleta y/o mazapán que cubre las recomendaciones diarias de energía y proteína, lo que le permitirá realizar sus actividades escolares y mejorar su estado nutricional.
Población objetivo:
Se atenderá a la población infantil con algún grado de desnutrición o en riesgo que asistan a planteles públicos de los siguientes niveles:
a) Educación Inicial (1-4 años).
b) Educación Preescolar (4-6 años).
c) Educación Primaria (1ro. y 2do. grado).
d) Educación Especial.
Criterios para la selección de escuelas:
- Tipo de escuela (indígena, rural y urbano-marginada).
- Nivel de marginación (muy alta, alta, media, baja y muy baja).
- Nivel escolar (educación inicial, preescolar, escolar y educación especial)
- Turno (matutino, vespertino).
- Nivel de demanda (si la escuela solicito el programa).